網站地圖 網友投稿

土雞蛋的美容價值

土雞蛋因環境無汙染無公害,因此其營養成分較普通的養殖場的雞蛋更環保更安全。另外,由於土雞蛋在喂養過程中,添加的人…… [查看]

川菜-牙尖川菜之德興小蔥拌土雞

青城山腳出名菜,小蔥拌雞美名揚。一斤跑山雞,二把蔥花拌,三勺紅油澆,四口不停筷。肉彈皮Q味道好,傳世名菜亦有道。養…… [查看]

土雞

詳情 | 圖片

簡介 土雞,家禽的一種。有別於籠養的肉雞、蛋雞。公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高於普通雞蛋,營養價值高。雞肉口味鮮美、蛋品質優良、營養豐富。更貼近綠色環保的要求,故而更受消費者的青睞。

季節全年

功效與作用

健脾養脾、養胃健胃、養肝護肝、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力

營養價值(好處)

雞肉中含有豐富的蛋白質,微量元素、脂肪。

副作用(壞處)

土雞無副作用

能吃嗎

能吃。

怎麼吃

土雞燉湯:土雞可以收拾幹淨後搭配中藥等燉雞湯食用。
土雞烤食:土雞可以醃製好放入烤箱烤熟後食用。
土雞炒食:土雞還可以取雞肉切成片與辣椒等炒食。

禁忌人群

感冒伴有頭痛,乏力, 發熱的人及內火偏旺和痰濕偏重之人忌食土雞。

適宜人群

老人、病人、體弱者更宜食用土雞。

熱門文章

榴蓮殼煲土雞湯的做法

現在的人喜歡清補,清補的方式也很多,今天小編給大家推薦一款榴蓮殼煲土雞湯,鮮美清潤,是老少婦孺的清補靚湯。   做法:   1、用刀將榴蓮殼

標簽:榴蓮2013-09-05
土雞怎麼做才好吃

土雞怎麼做才好吃?這個也是很多家庭主婦想要知道的。所謂土雞,其實就是指家養的雞子,沒有受過集體飼料的汙染的雞子。這些雞子是比較有營養的,而且它們的營養價值不是那些市麵上賣的

標簽:土雞,雞,雞的做法2014-07-01
土雞蛋和洋雞蛋哪個更好?如何辨別新鮮雞蛋

營養專家認為,無論何種蛋,蛋白質含量最多相差0.1%,可以忽略不計。隻要做到粗細糧搭配、葷素菜搭配,正常情況下都能達到營養的動態平衡,沒必要為追捧這些高價蛋而多花錢。

標簽:雞蛋,土雞蛋2014-03-07
怎樣識別土雞蛋

 怎樣識別土雞蛋呢,這也是需要一些方式方法,我們在購買土雞蛋的時候,它也是和其他雞蛋有著很大的不同,從顏色上講,就是有著很大區別,那土雞蛋含有都有元素也是比較其他的雞蛋要高

標簽:雞蛋2013-01-03
榴蓮一身是寶 榴蓮殼煲土雞湯

  買一隻榴蓮挺貴的,動輒好幾十元,挺大個榴蓮取出肉肉吃了,剩下的殼和核就占一多半分量,是不是覺得有些不劃算呀,而當你知道榴蓮全身都是寶,可以把原來被丟棄的榴蓮殼和榴

標簽:榴蓮2013-08-06
土雞蛋和洋雞蛋的區別

我們在平時是不是都會認為土雞蛋是很有營養的,是自己家養的,沒有給雞吃任何的飼料,激素,現在很多城市的人,都會買土雞蛋吃,這樣的雞蛋是很安全的,畢竟現在的很多的食品的安全問題

標簽:土雞蛋,洋雞蛋,蛋黃2014-07-03
什麼是土雞

什麼是土雞

371閱讀

雞肉是我們飯桌上的常客,而去不管是吃雞肉還是熬製雞湯,都是很多人比較配認可的養生保健食物,但是雞的種類有很多,不同的雞,營養價值還喲普保健功效也不一樣,而土雞一直都是很多人

標簽:土雞,什麼是土雞,雞,柴雞2014-07-03
土豆和雞蛋能一起吃嗎

現在人們都講究吃的精細,吃的健康,吃的有營養,當然大家也都喜歡吃的花樣百出,有的朋友想把土豆和雞蛋一塊吃,但是很少有人提出這種做法,所以大家都會擔心土豆和雞蛋能一起吃嗎這樣

標簽:土豆雞蛋蛋白質2014-05-04
家裏請客吃飯必備的34道菜譜:撐得了場麵,鎮得住吃貨

現代人請客吃飯一般直接去餐廳,很少會請到家裏去吃。小編猜,一方麵主婦手藝好的少了,做飯開火怕麻煩;另一方麵,飯店有一些菜很能唬人,有的餐廳的菜至少名字和價格很唬人。請到家裏

標簽:雞翅排骨土豆2014-08-06
9大食物可誘導睡眠

蜂蜜 往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素,進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神

標簽:蜂蜜土豆燕麥片杏仁亞麻籽火雞香蕉菊花茶2014-05-15
燉雞肉的做法大全

提起,雞肉,相信很多人首先會想到的詞彙就是“美味”“好吃”“營養”。雖然我們都知道燉雞肉對於人體的健康的有著豐富的營養,但是,在考慮營養的同時,我們還需要兼顧到口味的問題,

標簽:家常燉雞肉土豆燉雞腿雞肉2014-07-27
燉雞胗的做法

其實我們是不是都覺得雞胗這個名字很好聽呢,什麼爆炒雞胗,土豆燉雞胗之類的,其實有的人隻是覺得雞胗這個名字很好聽,古代的時候也經常有人做這些菜肴,其實說白了,雞胗就是雞的胃,

標簽:雞胗雞胗燉土豆2014-07-27
紅燒雞肉的做法

在我們的生活中,我們主要食用的肉類有雞肉、豬肉、牛肉和魚肉,這些肉類主要是因為它們含有比較多的蛋白質和脂肪,所以在生活中我們食用它們是比較多的。對於雞肉這種肉類,我們對它的

標簽:紅燒雞肉胡蘿卜土豆2014-07-25
感冒可以吃雞肉嗎

感冒我們也叫做是上呼吸道感染,感冒是一種總稱一般是包括了鼻腔和咽喉的炎症。所以治療感冒不是治療一種病而是一組病。感冒了我們就需要注意飲食,那麼我們平時經常吃到的雞肉在感冒的

標簽:雞肉土豆薑片幹辣椒八角2014-07-27
西餐土豆泥的做法

土豆在我們的生活中很常見,我們經常都會吃到土豆製成的食品,比如薯條和薯片,還有其他一些土豆製成的零食,這些零食是孩子們的最愛,當然,土豆最常見的做法就是做成菜肴,我們經常見

標簽:西餐土豆泥土豆雞汁2014-07-01
海底椰怎麼吃

海底椰是一種生長在非常的植物,它裏麵含有很多種我們身體發育所需的營養物質,對於一些孕婦補充營養有很大的幫助。海底椰在我們生活中的食用方法一般是搭配土雞肉,因為土雞肉的營養豐富,適合

標簽:海底椰土雞枸杞2014-07-14
大盤雞的做法大全

新疆大盤雞是現今在我國很多城市都非常流行的一道菜,很多中小餐館的主打菜都是大盤雞,而且現在有很多不同的大盤雞連鎖餐館,這也足以證明了這道菜在我國受歡迎的程度。不過很多朋友去

標簽:土豆青椒2014-06-18
全雞怎麼做好吃

雞的品種很多,從雞的用途可分為肉雞、蛋雞、土雞幾種,土雞的肉最好吃,土雞就是農戶家中散養的雞。土雞都是農戶自家孵化出來的小雞苗,經過農家自己種的糧食,蔬菜把小雞喂大,沒有抗

標簽:土雞白斬雞幹炸雞沸油雞2014-06-27
土豆燉雞塊

土豆燉雞塊

882閱讀

  土豆燉雞塊是一道非常常見的家常菜,但是您知道嗎,其實它也是一種非常不錯的健脾胃、補氣血的營養美味食物。如果您為它的營養功效所動了的話,就來學習一下吧!  

標簽:土豆2013-08-01
雞肉燉土豆的家常做法

雞肉的肉質鮮嫩,極易消化,是我們日常最愛的肉食之一。雞肉燉土豆是一道非常營養的家常菜肴,它的做法簡單,有湯魚肉爛、土豆麵香、鹹鮮味美的特點,以下就是關於雞肉燉土豆的家常做法。

標簽:雞肉2013-01-07
雞腿燉土豆的做法

雞腿是雞活動量最大的部位,其部位的肉口感鮮嫩,受到很多人的喜愛,生活中,我們經常可以看到一些以雞腿作為食材的菜,其實,在目前關於雞腿的飯菜很多,而雞腿燉土豆也是其一,並且受

標簽:雞腿土豆芝麻油辣椒粉2014-07-28
雞肉燉土豆的做法

  雞肉它的肉質細嫩,蛋白質含量較高,雞肉皮存在大量的脂類物質,所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品;土豆又叫馬鈴薯,它具有緩急止痛,通利大便的作用。含水量也高具有抗衰老

標簽:雞肉2013-03-05
土豆絲雞蛋餅的做法

很多朋友都特別的喜歡吃雞蛋餅,搭配上不同的食材來進行製作,可以製作出不同的口味,比如說土豆絲雞蛋餅,不但口味比較好,而且還就具有調理腸胃、解毒消腫以及增加身體免疫能力的效果

標簽:土豆雞蛋餅營養2014-07-15
怎樣燉雞肉

怎樣燉雞肉

536閱讀

雞肉是一種很常見的食材在我們的飲食裏麵,雞肉對於我們來說做法也是有很多種的,因為食材的多見,和每個人的口味都會存在差異,所以在烹飪上麵都會有不同的細節。今天要和大家說的就是

標簽:雞肉燉雞肉蘑菇燉雞土豆燉雞2014-07-28
補腎健脾_土豆燉雞塊怎麼做好吃

土豆燉雞塊是一道非常常見的家常菜,但是您知道嗎,其實它也是一種非常不錯的健脾胃、補氣血的營養美味食物。如果您為它的營養功效所動了的話,就來學習一下吧!

標簽:健脾2013-06-09
雞蛋土豆餅

雞蛋土豆餅

515閱讀

特別是北方人應該平時都會吃一些餅吧,各種各樣的餅應該都是常吃的,吃餅喝粥是很好的早餐,現在很多人都愛上了吃餅,都會自己在家做一些餅,餅的種類是特別多的,而且做法都不是很複雜

標簽:雞蛋土豆2014-07-13
小白菜燉土豆

在人們的日常生活中,每天的一日三餐是人們必不可少的飲食習慣,每到這個時候,人們都會做出各種各樣的美食來和家人享用.其實大多數家庭平日裏所吃的菜都是家常菜,並不會說會去吃一些

標簽:土豆胡蘿卜雞湯2014-07-30
土灶柴火雞的做法是什麼?

雞肉是一種營養非常豐富的食材,每天適當的車上一些雞肉對於恢複體力,增強人體的免疫能力都是非常有好處的,並且平時雞肉他的製作方法有很多的種類,可以直接拿來燉湯,也可以和其他的

標簽:燉土雞怎麼做如何做做法大全2015-08-23
雞肉燉土豆

雞肉燉土豆

393閱讀

雞肉是公認的一種最有營養的肉類食物,雞肉中含有豐富的氨基酸,維生素,多種對人體健康有好處的微量元素,同時雞肉的脂肪含量還 是相對少的,因此可以說雞肉是一種最健康的類類食

標簽:雞肉土豆薑片幹辣椒八角2014-05-07

猜你喜歡



相關問答


相關食譜