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豬肉脯

詳情|圖片

簡介肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,其中,靖江肉製產品特點是:棕紅色,肉脯切片均勻,含水為13.5%,蛋白質46.5%,脂肪9%。

季節全年

功效與作用

有助發育

營養價值(好處)

富含豐富蛋白質;肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素,豐富的礦物質,又不含脂肪,助消化。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

豬肉脯可以直接打開包裝使用,是下酒的良菜,也是平時日常休閑的上佳零食。
豬肉脯也可以運用到烹調當中,把豬肉脯切成條狀,用於炒菜可以賦予菜肴豬肉脯的甘香。

禁忌人群

幹豬肉脯熱量很高,減肥時不宜食用豬肉脯。

適宜人群

一般人群適宜食用豬肉脯。

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