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簡介冰淇淋,是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品,口感細膩、柔滑、清涼。樣式繁多,夏天吃起來使人感到十分清涼,美味又怡神,是酷暑時的不二之選。
季節全年
▸功效與作用
健脾養脾、安神鎮定、消暑解暑、開胃消食
▸營養價值(好處)
清熱解暑
冰淇淩味道香甜,適合在夏天食用能降低體溫,起到清涼消暑的功效。
▸副作用(壞處)
無副作用
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
冰淇淩可以直接食用。
冰淇淩可以打碎做成奶昔食用。
▸禁忌人群
糖尿病不能吃
▸適宜人群
一般人群均可食用冰淇淩。
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