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利口酒

詳情|圖片

簡介利口酒可以稱為餐後甜酒,它是以蒸餾酒(白蘭地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)為基酒配製各種調香物品,並經過甜化處理的酒精飲料。顏色嬌美,氣味芬芳獨特,酒味甜蜜。因含糖量高,相對密度較大,色彩鮮豔,常用來增加雞尾酒的顏色和香味,是製作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調,烘烤,製作冰激淩、布丁和甜點。

季節全年

功效與作用

和胃醒腦
利口酒味道香醇,餐後飲用利口酒能起到和胃醒腦的作用。

營養價值(好處)

利口酒中試用天然的香料,有豐富的顏色,含有果漿等成分,常飲利口酒有保健的作用。

副作用(壞處)

利口酒,含有酒精,酒精會抑製延腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,另外血糖下降也可能是致命因素。

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

利口酒可以在飯後直接飲用,味甜香醇。
利口酒可以調配成雞尾酒飲用,增添味覺感受。
利口酒還可以做為甜點的配料,做成甜點食用。

禁忌人群

糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲利口酒。

適宜人群

一般健康成年人均可飲用利口酒。

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