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簡介挑選新鮮即將成熟的草莓,輕輕洗淨,摘去果蒂,瀝幹水分,小心不傷果實;桔子剝去皮,切成圓片;將草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加蓋浸泡,約3周後,草莓脫色,取出草莓和桔片,即可飲用。草莓可搗爛,加白糖、蜂蜜,熬成果醬服用。
季節夏
▸功效與作用
健脾養脾、養胃健胃、開胃消食
▸營養價值(好處)
1、含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對養顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;
2、可改善低血壓與貧血症狀,很適合生病痊愈後飲用,有助恢複體力。
▸副作用(壞處)
喝多了會導致胃腸道不適,會引起便秘。
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
草莓酒直接食用即可。
草莓酒也可用作調製其他雞尾酒的基酒。
▸禁忌人群
高膽固醇血症、肝病、高血壓患者忌食草莓酒。
▸適宜人群
一般人群皆可食用草莓酒。
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