海白菜在我們的生活中是一種很常見的一種藻體,對於人體的好處是有很多的。大家不要認為海白菜就是一種白菜,其實不是的……[查看]
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簡介海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心髒病的發病風險。海白菜性味鹹寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效,用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。
季節全年
▸功效與作用
清熱解毒
▸營養價值(好處)
海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心髒病的發病風險。
▸副作用(壞處)
無副作用,可以放心吃,但是要控製量,適量即可。
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
海白菜炒食:海白菜可配搭肉類炒熟食用。
海白菜涼拌:海白菜可加入醬料涼拌食用。
酸辣海白菜:海白菜放入醋中浸泡製作成酸辣海白菜食用。
▸禁忌人群
孕婦及脾胃虛寒者應忌食慎食海白菜。
▸適宜人群
一般人均年可食用。海白菜尤適宜中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓、心血管病等患者。
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