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簡介菠菜麵,不僅有菠菜的營養,也融合了石磨掛麵的營養。石磨在低速運轉的過程,不會產生高溫,避免機械設備研磨時的高溫,對原糧營養品質的破壞,保留了小麥原有的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等多種營養成分,特別是維生素E的含量是普通麵粉的18倍。且含有適量的麥麩和小麥胚芽油,長期食用能預防富貴病,適應回歸自然的飲食潮流。
季節全年
▸功效與作用
調理腸胃、提高免疫力、有助發育
▸營養價值(好處)
菠菜麵,不僅有菠菜的營養,也融合了石磨掛麵的營養。保留了小麥原有的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1B2等多種營養成分,特別是維生素E的含量是普通麵粉的18倍,並且含有適量的麥麩和小麥胚芽油,長期食用能預防多種富貴病,適應回歸自然的飲食浪潮流。
▸副作用(壞處)
無副作用
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
菠菜麵可以在湯麵中放點新鮮蔬菜葉一起食用。
菠菜麵加適量食醋、芝麻油、香菜來調味,味道鮮美。
食用菠菜麵時也可依個人口味任意配料。
▸禁忌人群
無
▸適宜人群
一般人群適宜食用菠菜麵,特別適合高血脂、高血壓等“富貴病”患者。
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