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簡介番石榴不但好吃,而且營養豐富,含有一定量的蛋白質、穀氨酸以及鈣、磷、鐵和維生素,尤其是維生素C含量豐富。番石榴不僅可作為日常水果,它的鮮果汁還具有降低血糖的作用,可以用於輔助治療糖尿病。番石榴性味澀、甘、平,具有止瀉、止血、消炎、收斂、燥濕等功用,可以治療痢疾、腹瀉等疾病。但有便秘習慣或有內熱的人均不宜多吃。
季節夏
▸功效與作用
治療便秘、養顏、抗衰老
▸營養價值(好處)
番石榴營養豐富,可增加食欲,促進兒童生長發育,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。
▸副作用(壞處)
番石榴是溫性水果。有機鹽的含量頗多。多食能腐蝕牙齒的琺琅質,其汁液色素能使牙質染黑,並易生痰,甚則成熱痢。
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
番石榴汁調酒:番石榴汁可與伏特加配搭調配成雞尾酒飲用。
番石榴汁配搭:番石榴汁可混入其他新鮮的果汁配搭飲用。
▸禁忌人群
無禁忌人群
▸適宜人群
一般人群均可飲用番石榴汁。
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