當歸胡桃酒可養血補腎調經止痛,下麵和小編一起學習一下如何自製它吧。 原料: ……[查看]
材料: 鮮蠶蛹100克,胡桃肉200克,豆油、醬油、料酒、鹽、白糖、胡椒粉、味精……[查看]
簡介胡桃種仁含油量高,食用或榨油,為強壯劑,治慢性氣管炎、哮喘等症;木材堅實,可製槍托等;內果皮及樹皮富含單寧;核桃殼可製活性炭。種子含脂肪油、蛋白質、糖類;葉含揮發油、樹膠、鞣質、沒食子酸、氫化核桃葉酮。由於栽培已久,品種很多;
季節秋
▸功效與作用
增強記憶力、降低膽固醇
▸營養價值(好處)
胡桃核富含不飽和脂肪酸,具有滋潤腦細胞的作用,從而提高腦部功能。
▸副作用(壞處)
無副作用
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
胡桃核生吃:胡桃核最適宜生食,香脆可口,還有抗癌作用。
胡桃核煮粥:核桃仁適合用於煮膳粥、炒菜等食用。
▸禁忌人群
腹瀉、痰熱咳嗽的人不宜食用胡桃核。
▸適宜人群
兒童青少年、老人、上班族適宜食用胡桃核。
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