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很多人都喜歡早上或者晚上睡覺之前喝一杯牛奶,包括我自己,但是有時候卻不喜歡喝涼奶,都喜歡用微波爐或是熱水加熱一下……[查看]
簡介“鮮牛奶”是指采用巴氏殺菌工藝生產的牛奶,其在殺滅牛奶中有害菌的前提下更好地保留了牛奶的營養和口味,也被稱為“巴氏奶”。
季節全年
▸功效與作用
提高免疫力、防癌抗癌、養顏
▸營養價值(好處)
1. 牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚幹燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤;
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發生率也較少;
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應多喝牛奶,絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
▸副作用(壞處)
無副作用
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
鮮牛奶食量:每日總量以250至500毫升(1至2袋)為宜。
搭配食用:鮮牛奶不要空腹喝,因為鮮牛奶的消化吸收在空腹時會受到影響,最好是搭配其他食物也一起飲用。
少量多飲:鮮牛奶適宜每天少量多飲。這樣鮮牛奶能使身體吸收更多的鈣,飲用的效果更好。
▸禁忌人群
無特殊禁忌
▸適宜人群
一般人群均可食用鮮牛奶。
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