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獐肉

詳情|圖片

簡介小型鹿科動物,又稱牙獐、河麂。獐肉性溫熱,而且又屬發物食品。獐肉用於補虛、祛風。主治外病虛損、消渴、乳少、口僻、腰腿痹痛。

季節全年

功效與作用

獐肉性味甘、溫。具有補益五髒、祛風的功效。治久病虛損、腰腿痹痛等病症。

營養價值(好處)

獐肉富含維生素、礦物質等,常食能起到滋補五髒,改善虛寒體質的功效。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃


獐肉可以切成小塊搭配中藥等煲湯食用。

禁忌人群

陰虛火旺者更不宜食用獐肉。

適宜人群

一般人群均可食用獐肉。

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