在我們的生活中,柴米油鹽醬醋茶,油在我們生活占了很重要的地位,那麼選擇什麼食用油是我們必須關注的問題,我們養生的……[查看]
大家的日常生活都離不開食物,同時很多事物的製作又都離不開油,除了一些涼菜不要用到油之外,其他很少菜式是不需要放油……[查看]
簡介棉籽油即是以棉花籽榨的油,顏色較其它油深紅,精煉後可供人食用,含有大量人體必需的脂肪酸,最宜與動物脂肪混合食用。但食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害,導致無精不育。
季節全年
▸功效與作用
補血養血、補氣益氣、增強記憶力、開胃消食、除皺、養顏、抗衰老、有助發育
▸營養價值(好處)
棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸,因為棉清油中亞油酸的含量特別多,能有效抑製血液中膽固醇上升,緩解高脂血,維護人體的健康。人體對棉清油的吸化吸收率為98%。
▸副作用(壞處)
無明顯副作用。
▸能吃嗎
可以食用,
▸怎麼吃
棉籽油炒肉:棉籽油可以用來烹飪肉類,炒肉時添加少許棉籽油可調動其香濃,開胃美味。
棉籽油做糕點:棉籽油可作糕點。在製作蘿卜糕、千層糕等糕點時加入少許棉籽油風味尤佳。
▸禁忌人群
體質濕熱者不宜食用太多棉籽油。
▸適宜人群
一般人群均可食用棉籽油。
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