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炸糕

詳情|圖片

簡介炸糕是天津地區著名的漢族傳統小吃之一,與狗不理包子、桂發祥麻花並稱"津門三絕"食品。炸的金黃酥透,咬一口後,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。

功效與作用

1. 健脾養胃
炸糕中所含有的紅糖有緩解脾胃虛寒的作用;
2.提高免疫力
炸糕中的糯米可以增強機體免疫力。

營養價值(好處)

1. 健脾養胃
炸糕中所含有的紅糖有緩解脾胃虛寒的作用;
2.提高免疫力
炸糕中的糯米可以增強機體免疫力。

副作用(壞處)

能吃嗎

怎麼吃

炸糕可作為早餐點心,也可以作為茶點食用;
炸糕是油炸食品,含有高熱量、高脂肪,減肥的朋友盡量不要吃哦!

禁忌人群

上火者忌食炸糕。

適宜人群

一般人皆可食用炸糕。

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