簡介起源很古老的多年生芸香科植物，華夏大地是橘樹主要發源地之一。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心髒的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
季節秋冬
▸功效與作用
1. 美容 解疲勞桔子含有豐富的維生素C，可以美白養顏，而它又富含檸檬酸，有助於消除疲勞。
2. 通便 降膽固醇
桔子皮中富含膳食纖維和果膠，能潤腸通便，又可以降低膽固醇。
3.防止動脈粥樣硬化
食用桔子可以減少積聚於動脈血管的膽固醇，能夠有效防止動脈粥樣硬化。
4. 防癌抗癌
桔子含有諾米靈，它能分解致癌化學物質，抑製和阻止癌細胞的生長，減少致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完整。
▸營養價值(好處)
1. 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心髒的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉；
4. 在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑製和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
▸副作用(壞處)
橘子不能和蘿卜一起食用。蘿卜在人體內產生一種物質，橘子在人體內代謝產生羥苯甲酸，兩者的相互作用會產生甲狀腺腫的情況，對於人體來說傷害挺大的。吃飯之前或者空腹的情況下不要吃橘子。句子裏麵含有的有機酸會對胃部產生刺激，傷害胃壁的粘膜，對胃的傷害是極大的。
▸能吃嗎
可以，食用桔子可以減少積聚於動脈血管的膽固醇，能夠有效防止動脈粥樣硬化。▸怎麼吃
桔子每天3個為宜，不能過量，否則會引起結石。如果桔子食用過量，建議停止1-2周後再進食。
