嬰兒的健康自然離不開飲食了,而開始的寶寶最營養的飲食當然就是母乳了,但是當寶寶長到一定的階段以後,母乳已經不能滿足孩子的……[查看]
正月十五吃湯圓,是全國各地的風俗。南方人單純的吃湯圓,北方人把餃子和湯圓一起來煮,預示新的一年團團圓圓。湯圓是用……[查看]
簡介米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。
季節秋
▸功效與作用
養胃,補血益氣,聰耳,明目,健脾,和胃。
▸營養價值(好處)
米粉含蛋白質、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等。
▸副作用(壞處)
米粉無副作用。
▸能吃嗎
能吃。
▸怎麼吃
米粉建議食量:每次不要超過1大碗。
米粉一般作為早餐食用,偶爾作為正餐亦可。
米粉必須煮熟才能食用。
▸禁忌人群
腹瀉者少吃米粉。
▸適宜人群
一般人均可食用米粉。
熱門文章
說到糯米粉,相信很多人並不覺得陌生。其實糯米粉就是糯米浸泡了一段時間過,用水磨成的漿水,然後再用一個布袋裝著吊一個晚上,等到水完全幹透了,再將糯米粉團掰碎後晾幹,就成了糯米
標簽:糯米粉,湯圓,元宵,蒸糕
2014-04-16
糯米粉是一種粉末,也就是人們把糯米浸泡後用水磨打成漿狀,然後用一個布袋子裝著糯米水,把它吊起來等水滴晾幹以後布袋裏麵就是濕的糯米粉了,如果還要保存更久那麼隻要把濕的糯米
標簽:糯米粉
2013-10-08
因為粘米粉和糯米粉表麵上看是很像的,所以許多消費者在市場上買粘米粉或者糯米粉都會買成相反的.元宵節要製作元宵因此買糯米粉是必不可少的,糯米粉本身吃起來就很滑潤、柔軟細膩.粘
標簽:粘米粉,糯米粉,糯米
2014-07-20
米粉是我們生活中經常食用的一種食物,它可以被我們當為主食來食用,可能有很多朋友就會認為米粉是熱量是很高的,但是米粉的熱量是沒有比我們的米飯高的,因為它的蛋白質和脂肪的含量沒
標簽:米粉,米粉的熱量,米粉
2014-07-26
我們生活的周圍,人們從事的是各行各業,以前說三百六十行,但是從現在看來,都遠遠高於三百六十行了。現在的科技產業很發達,網絡已經成為了現在的主要產業,很多人從事網絡方麵相關的
標簽:糯米粉,粘米粉,區別
2014-07-18
粘米粉是用稻子磨成的粉,又叫做大米粉是很多種食品的原料,是各種大米中糯性最低的一種,有著糯米粉不可代替的作用。在製作蘿卜糕和冰皮月餅的時候都需要用到粘米粉,有時一時買不到現
標簽:粘米粉,粘米,自製粘米粉
2014-07-25
如果你們不是持家的朋友,可能你們會對大米的種類缺乏了解。如果你們是持家的朋友,或者喜歡做菜,那你們就一定會知道粘米粉是什麼東西了。因為這種食物是我們生活中比較常見的,它可以
標簽:粘米粉,禾類植物,大米粉
2014-06-18
粘米粉其實就是我們生活中看到的大米粉,是以大米為原料磨製而成,而且在我們的生活中粘米粉裏各種各樣的形式被我們所食用,而且是老少皆宜的食物,因為老人和小孩子的消化係統可能不夠
標簽:粘米粉,碗仔糕,紅豆糕
2014-07-18
河粉和米粉是我們在生活中比較常見的兩種食物,米粉的跟我們平時吃的麵條是比較像的,它呈現圓柱體的形狀;河粉的形狀是比較扁長的,而且河粉用來的材料跟我們製作米粉的材料是完全不同
標簽:河粉,米粉, 蒸粉
2014-07-14
玉米粉怎麼吃好呢,玉米粉也是利用玉米製作而成,因此含有的營養價值也是比較高,它對人體的幫助很大,尤其是對促進消化上,有著不錯的選擇,而且對增強體質,都是有著很大的幫助,
標簽:None
2013-05-04
我們的寶寶從母親的肚子裏出來以後,主要是以母乳為主,他們對於營養的需求是非常大的,所以我們的母親要有充足的奶水給他們食用。然而,寶寶在四五個月大的時候,我們就可以讓他們食用一些米飯
標簽:寶寶,米粉,蔬菜汁
2014-07-23
糯米發糕是發糕的一種,關於糯米發糕的做法,現實中石油很多種的。糯米發糕是我們中國從古代傳承下來的一個名小吃,在國際上則被列為中華名點之一,這主要是由於糯米發糕的口味好的原因
標簽:糯米發糕紅糖泡打粉
2014-07-09
粘豆包是東北的一種特色幹糧,有不少人都非常喜歡吃這種幹糧,粘豆包也有很多的做法,其中江米麵粘豆包是很多人都非常喜歡吃的,那麼這種江米麵粘豆包的做法都有哪些呢,這是大家都非常
標簽:豆包麵食澱粉
2014-07-16
現在不僅是在過正月十五的時候吃湯圓了,平時都會經常吃湯圓的,湯圓是很多人都愛吃的,特別是很多小孩子,小外甥就是最愛吃湯圓的,每次來姥姥家,就會鬧著要吃湯圓,吃多少都吃不夠,
標簽:黑芝麻湯圓糯米粉黑芝麻
2014-07-09
在人們印象中,涼皮涼麵似乎是副食。其實,如果刨根溯源,他們跟米、麵、豆、紅薯等主食,還是遠房親戚呢。 米線是用大米發酵,經過磨漿、澄濾、蒸粉、
標簽:粉絲
2013-07-04
哺乳期是婦女的一個特殊生理期,哺乳期的飲食有很多的需要注意地方,哺乳期如果飲食不當,就會通過乳汁影響到孩子,嬰幼兒體質弱,吸收一點有害物質就會造成大腦和身體傷害,所以哺乳期的媽媽一
標簽:湯圓糯米粉芝麻湯圓白糖湯圓
2014-07-27
其實,做出一碟好吃的腸粉的關鍵是在於,粉身要既軟又韌。不單隻要達到薄如蟬翼的程度,更要保持柔韌度和透明度。簡單點來說就是要夠薄夠滑,但不要“削”,不要“粘”。
標簽:腸粉米漿美食
2014-07-12
黑米雖然不能夠作為像大米一樣我們經常吃的糧食,但實際上它的營養保健價值卻並不遜色於大米,它含有非常高的蛋白質碳水化合物維生素,以及人體所需要的各種微量元素,同時它還可以有效的幫助女
標簽:經期黑米澱粉
2014-08-24
在眾多糕點中,糯米糍是一種十分有名且被人喜愛的小點心,糯米糍顧名思義,就是用糯米粉製成的,非常的柔軟而且有粘性,但是吃起來卻是香甜可口,美味無比,所以這是一道男女老少都非常
標簽:糯米糍糯米粉花生仁碎白糖粉
2014-07-04
在我們的日常生活中,澱粉是我們都非常常見的一種東西,它的利用率很高,人們不僅能夠利用澱粉製藥,還能夠通過澱粉製造出各種好吃的,玉米澱粉就是其中澱粉的一種,那麼玉米澱粉到底能做什麼呢
標簽:玉米澱粉澱粉糖玉米澱粉的用途
2014-07-16
腸粉在我們的生活中隨處可見,每一個地方做出來的腸粉都有很大的區別,關鍵就要看大家符合什麼口味了。腸粉的熱量是比較低的,一碗腸粉隻有一百多卡路裏,所以大家不用擔心吃腸粉會變胖
標簽:腸粉腸粉的熱量蝦米腸粉
2014-07-13
桂花糕是很受大家喜愛的食品,在很早以前就有了桂花糕的存在了,主要是以桂花,糖和糯米粉為原料製作而成的,不僅口感上是非常的美味爽口,在製作方法上也是非常簡單且花樣繁多,每個地
標簽:桂花糕糯米粉馬蹄粉
2014-06-11
腸粉是很多地方的一大特色小吃,不同地方的腸粉的做法和口味都可能是不一樣的,而品嚐腸粉的美味關鍵在於醬汁。那麼,哪裏的腸粉比較出名呢?潮汕腸粉遠近聞名,這其中主要是潮汕腸粉醬
標簽:腸粉醬汁沾米粉
2014-07-16
在當今社會,養生話題比較流行,人們對養生也非常的關注。養生集中在衣食住行的方方麵麵,在飲食中的表現尤為明顯。在養生思想指導下,人們對飲食抱著開放性的態度,去嚐試多種適合養生
標簽:小米麵窩頭糯米粉小米麵
2014-07-13
女性懷孕的過程中,飲食要合理安排,對一些不健康的食物都是不能選擇的,尤其很多女性都是比較喜愛吃油膩的食物,在懷孕的時候,也是要減小選擇,這樣的食物對胎兒的發育沒有太多幫助,那孕婦能
標簽:紫蘇葉糯米粉白糖
2014-07-04
黃金玉米粒的做法有多種,玉米作為我們第一大的糧食作物,能夠給我們身體非常多的營養,玉米我們有的地方也叫做玉蜀黍或者叫包穀。潮汕話將玉米叫做是幼美仁,粵語將玉米叫做是粟米,閩
標簽:黃金玉米粒玉米粉怎麼做黃金玉米粒
2014-07-03
玉米澱粉和土豆澱粉都是屬於澱粉的範疇類的食物,其實它們也是屬於調味料,它們都是可以用在烹調食物裏的。可是我們知道再相同的兩者食物都是有一定的區別的,即使是可以當做同一種食物
標簽:玉米澱粉土豆澱粉玉米澱粉和土豆澱粉區別
2014-07-17
對於可麗餅,可能有些人是比較熟悉的,當然還有一部分人就是並不太了解的。沒關係,接下來我就來告訴大家一些關於可麗餅的相關知識吧。說到法國,想必大家一定都會想到法式長棍麵包吧?
標簽:脆皮可麗餅牛奶米粉
2014-07-17
稀飯是南方人必備的早餐吧,有很多地方不論是在早上還是在晚上都會喝稀飯,有了稀飯很多的東西才能夠吃下去,稀飯的類型也有很多,常見的有南瓜稀飯,地瓜稀飯,大米稀飯,稀飯的花樣是
標簽:稀飯糯米粉南瓜
2014-07-02
用糯米做的高點有許多品種,糯米炸糕也是其中的一個品種,它的主要使用材料就是糯米和麵粉。糯米炸糕是屬於一種麵食類的糕點,在平常的生活中食用一些麵食類的食物,會很有效的幫助我們
標簽:糯米炸糕澱粉
2014-07-17
猜你喜歡