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粳米粥的做法

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粳米粥

詳情 | 圖片

簡介 粥是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。粳米是一種常見的主食,含有大量碳水化合物,約占 79%,是熱量的主要來源。粳米,是粳稻的種仁,又稱大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋補之物。

季節

功效與作用

健脾養脾、養胃健胃、補陽壯陽、調理腸胃、提高免疫力、滋陰補陰、開胃消食

營養價值(好處)

粳米中的蛋白質雖然隻占7%,但因吃 量很大,所以仍然是蛋白質的重要來源。粳米所含人體必需氨基 酸也比較全麵,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營 養成分。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

1.糖尿病患者不宜多食粳米。
2.煮米粥時切忌不要加堿,破壞粳米中的維生素。
3、粳米一般在早餐或者正餐食用。

禁忌人群

無禁忌人群

適宜人群

一般人群

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