甜菜根又被叫做是根甜菜,紅菜頭等。在這個甜菜根當中所富含著礦物的化合物和植物的化合物,而這兩種化合物卻……[查看]
甜菜根是什麼,對於有些人確實是不了解甜菜根究竟是一種什麼樣的植物。據有關的專家講,甜菜根它也是一種我們常吃的……[查看]
簡介甜菜很容易消化,有助於提高食欲,還能緩解頭痛,甜菜還有預防感冒和貧血的作用。涼拌甜菜根工藝簡單,將甜菜去皮切條後可自由調味。甜菜根汁液中含有豐富的亞硝酸鹽物質,具有降低血壓和預防老年癡呆等功效。此外,甜菜通過滲出法提糖和用碳酸法澄清,可直接生產白糖,但不生產原糖。
季節夏、秋
▸功效與作用
清熱除火,祛脂降壓,解毒,止血涼血,提高免疫力,療頭痛頭暈,明目
▸營養價值(好處)
1、甜菜根的塊根及葉子含有一種甜菜堿成分,是其它蔬菜所未有的,它具有和膽堿、卵磷脂生化藥理功能,是新陳代謝的有效調節劑,能加速人體對蛋白的吸收改善肝的功能。
▸副作用(壞處)
無副作用,可以放心吃,但是要控製量,適量即可。
▸能吃嗎
能
▸怎麼吃
甜菜葉食量:甜菜葉每餐50~80克為宜,不宜過量。
甜菜葉生食:甜菜葉可生食嫩葉部分,鮮甜可口,可蘸醋或鹽食用。
炒煮甜菜葉:甜菜葉葉柄特別發達的,則可炒食或煮食葉柄為主,葉柄纖維素高,炒食煮食都有嚼勁。
▸禁忌人群
無特殊禁忌
▸適宜人群
一般人群均可食用甜菜葉。厭食、偏食,不易入睡、易驚醒,易感冒,頭發稀疏,智力發育遲緩,學步、出牙晚或出牙不整齊等人群可多食甜菜葉。
熱門文章
甜菜根又被叫做是根甜菜,紅菜頭等。在這個甜菜根當中所富含著礦物的化合物和植物的化合物,而這兩種化合物卻是其它的蔬菜所不能有的,而正是因為有這些化合物的存在,所以甜
標簽:甜菜
2013-09-06
甜菜根怎麼吃才好呢,甜菜根怎麼吃才能吃出健康,吃出保健和養生的功效呢,我們先應該了解什麼是甜菜根,甜菜根有什麼食療的效果和藥用的效果,在了解了甜菜根的效果後,我們才能懂得如
標簽:甜菜根,甜菜根怎麼吃,甜菜
2014-07-07
說起甜菜根的功效,很多老年人應該都是知道的,因為甜菜根這種食物在他們的年代是普遍存在的,而且大部分人幾乎天天吃甜菜根,這主要是因為經濟條件落後的原因。但是對於現代人來說,甜
標簽:甜菜根,菜根,甜菜根的功效
2014-07-07
糖尿病患者在飲食上要進行注意,對一些禁忌的食物是不能吃的,否則對身體健康的危害比較大,例如糖就是不能選擇的,這樣的食物糖分高,過多的吃會導致糖尿病患者病情加重,而且患者身體
標簽:糖尿病,甜根菜,食療養生
2014-08-20
甜菜根是什麼,對於有些人確實是不了解甜菜根究竟是一種什麼樣的植物。據有關的專家講,甜菜根它也是一種我們常吃的蔬菜,而且甜菜根還具有一定的食療的作用。它可以起到健胃消食的
標簽:甜菜
2013-03-07
常見的食物有很多,在對一些食物選擇上,也是需要對它進行很好的了解,這樣吃的時候,才會知道它對人體有著怎麼樣的幫助,甜菜根很多人喜愛選擇它,它的味道獨特,而且在含有的維生素上
標簽:甜菜根,芹菜籽,白葡萄酒
2014-07-04
女性朋友每個月有一個最特殊的時期那就是經期了,在經期的女性朋友由於身體比較虛弱,所以要得到更好的照顧才行,女性朋友自己也要掌握一些經期飲食的原則,知道什麼東西可以在經期食用,什麼東
標簽:經期,甜菜根,維生素
2014-08-21
衰老是我們不可避免的一個生理過程,衰老麵臨的一個問題就是肌肉變得越來越弱、變得越來越慢、力量也變得越來越差。你知道麼如果每天飲用一點甜菜根汁,可以有助於增強你身體肌肉力量哦
標簽:甜菜根,營養,功效,作用
2016-07-25
孕婦的飲食是需要得到我們的重視的,因為孕婦的飲食影響的可不僅僅是自己本身,孕婦吃的東西會影響到胎兒的發育,所以我們要給孕婦補充充足的營養,那麼什麼東西孕婦就可以多吃一些,什麼東西孕
標簽:孕婦,甜菜根,孕婦飲食
2014-08-18
春天到來,萬物蘇醒,是任何事物都倍感愜意的季節。然而春天同樣是柳絮翩飛的季節,“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡風”的唯美意境卻給部分皮膚過敏患者帶來了不可忽視的災難,為了抵禦
標簽:皮膚過敏,甜菜根,皮膚過敏能吃甜菜根嗎
2014-08-12
高血壓能吃甜菜根嗎?這個問題是最近經常被問起的一個問題。大家都知道對於高血壓患者來說,在他們的日常飲食上麵是有很多地方是需要注意的,換句話來說,就是對於高血壓患者來說有很多食物可以
標簽:高血壓,甜根菜,養生食療
2014-08-12
甜菜根,北方地區的人們習慣叫它水蘿卜,甜菜根長的很像蘿卜,但是比蘿卜水多、嫩脆,蘿卜一般是白色的或者是綠色的,甜菜根是紅色的或者是粉紅色的,從中醫的角度來說,紅色是入心經的
標簽:甜菜根,便秘,色素
2014-08-21
大家可能在日常生活中很少接觸到甜菜根這種食物,現在的美食是越來越多。我們在平時的時候都是大魚大肉的進行使用,很少覺的蔬菜怎麼樣,而且有一部分人不喜歡吃蔬菜這樣的食材,因為做
標簽:甜菜根,製作方法,家常做法,做法大全
2016-01-13
現代人對於各種各樣的化學成分物品在現代化的生活中用處也就越來越多,可以說現代的社會應該算得上是工業化的社會,因此對於現代人來說,在使用各種化學成分東西的時候,肯定要事先了解
標簽:硫代甜菜堿,甜菜堿
2014-05-11
近日,美國MSN網站介紹了絕對不會使你變胖的8種食物,它們不僅熱量低,膳食纖維含量高,還會為健康帶來許多好處。 芹菜: 每杯16千卡。芹菜
標簽:芹菜甜椒聖女果
2014-06-05
青菜含有我們人體中必不可少的很多微量元素,大家總是想要寶寶吃的更營養,那麼各種各樣的食物總是缺少不了各色蔬菜的搭配,但是有的青菜寶寶並不適合吃你知道麼? 莧菜 莧菜含有比較高的硝酸
標簽:莧菜甜菜頭菠菜花椰菜
2014-08-22
對於甜麵醬可以做什麼菜,很多人都是知道的,因為甜麵醬在我們中國的大部分地區都是食用的,所以現實中關於甜麵醬的菜肴還是很多的,就像比較有名的一道菜:京醬肉絲,就是用甜麵醬做成
標簽:醬燒茄子甜麵醬
2014-07-11
酸甜蘿卜是一道簡單營養並且可以促進食欲的一種家常菜,在您沒胃口吃飯的時候,來一點酸甜蘿卜就可以讓胃口大開了。而且多吃蘿卜對身體是有好處的,不但有豐富的維生素,還可以通氣,將
標簽:蘿卜家常菜酸蘿卜開胃
2014-05-21
甜菜,喜潮濕,依崖傍水而生。二年生草本植物。 甜菜是一種有點像心裏美蘿卜的蔬菜。它的葉子顏色較綠 ,根部呈紫紅色,吃起來有股淡淡的甜味。我們食
標簽:甜菜維生素
2014-10-17
說到腎結石,相信很多人都是有過了解的,因為在現在的這個社會中,很多人都是會感染上腎結石的。一般人的腎結石都是由於飲食所造成的,那麼腎結石患者飲食注意點有哪些呢?這也正是很多
標簽:腎結石補鈣菠菜草莓甜菜
2014-08-07
酥油蜂蜜粥 片中介紹了采蜜人一家熱愛的酥油蜂蜜,其實最常見的還有酥油蜂蜜粥,這種粥的做法也是分簡單,在普通大米粥的基
標簽:舌尖蜂蜜菜肴
2014-09-16
甜椒也叫做菜椒或圓椒,也屬於蔬菜的一種。甜椒之所以叫甜椒,並不是因為它的口味發甜,這主要是因為它沒有辣椒的辣味。甜椒與辣椒相比,人們在日常生活中的食用量確實有點偏少。但是,
標簽:甜椒菜椒圓椒
2014-07-03
我們經常會看到枸杞,雖然我們不一定看到它生長的過程,但是我們也是可以想象出它的生長形式,有很多人喜歡用枸杞泡茶喝,和枸杞茶對人身體有益。而寧夏枸杞芽一種新培育出來的新樹種,它不開花
標簽:枸杞甜菜堿、胡蘿卜素、抗壞血酸
2014-05-08
雞蛋是大家都很熟悉的營養食品,不僅僅是便宜而且又非常的健康,是一般人補充營養的不二之選.現在也有很多人造雞蛋出現在市麵上,雖然人造雞蛋的營養不及土雞蛋的營養高但是也還是能在
標簽:雞蛋黃黃沙拉甜菜芹菜
2014-07-07
說起螞蟻這類動物,相信很多人都覺得討厭萬分。因為螞蟻是無處不在的,尤其是家中有甜食的地方,例如:蛋糕,白糖,水果核等地方,如果沒有及時地密封好和清理幹淨,螞蟻就會開始成群結
標簽:螞蟻甜食韭菜
2014-06-04
小時候,我喜歡研究食品包裝上的成分表。我發現,幾乎所有的包裝上都寫著同樣一種成分——果葡糖漿。我曾經問我母親這是什麼,她回答說:“不知道,但是我保證如果我們
標簽:果葡糖漿甘蔗甜菜
2014-07-09
燒菜做飯是很多人每天都要經曆的事情,尤其是對於家庭主婦來說更是每天主要的事情之一。但是在燒菜的時候,難免會遇到調味品使用量不合適,導致飯菜太甜的情況。那麼,炒
標簽:菜甜怎麼回事原因如何緩解
2015-08-19
其實我們在進行腎結石的治療之後,腎結石的形成也是我們要多加認識才行的,造成腎結石的主要原因就是飲食。這樣的疾病主要是由飲食之內形成結石的成分過多的攝入引起的。所以,得了這樣的腎結石
標簽:腎結石牛奶番茄甜菜菠菜草莓巧克力
2014-05-15
口甜我們也叫做口甘,口甜就是喝水也覺得甜的感覺,或者是甜裏麵帶有一些酸,但是大家可別以為這是什麼好事,出現口甜就意味著身體患上了疾病,是需要我們去醫治的,口甜從中醫的角度看
標簽:口甜芹菜連根糖葫蘆藿香
2014-08-02
生活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是不能隨意的選擇,否則對自身健康都是有著一些損害,尤其是對一些高脂肪、高熱量的食物,吃的時候,都是要適量選擇,這些食物很容易造
標簽:麻油蘿卜江浙白蘿卜胡蘿卜花椒酸甜麻
2014-05-22
猜你喜歡