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季節全年
▸功效與作用
消腫解毒。用於癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等症。
▸營養價值(好處)
1、木薯粉品質優良,可供食用,或工業上製作酒精、果糖、葡萄糖等。
2、木薯的各部位均含氰苷,有毒,鮮薯的肉質部分須經水泡、幹燥等去毒加工處理後才可食用。
▸副作用(壞處)
無副作用
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
木薯粉雖然已除毒,但為了保證安全食用,不宜過多食用。
木薯粉一般作為外用,若要內服應先烘烤或煮熟,不宜生食,生食會導致中毒。
木薯粉無味,比較適合用於精調氣味。
▸禁忌人群
過敏者慎食木薯粉。
▸適宜人群
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