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簡介這款佳肴是用雞腿肉製作而成,是一道非常好吃的冷葷,既可以下酒,也可以當做小菜。宴客時這道菜肴可以提前製作,即有檔次又能節省烹製時間,避免了忙亂。味道好極了。
季節全年
▸功效與作用
養腎補腎、補氣益氣、驅寒、養顏、養發、有助發育
▸營養價值(好處)
1.強身健體
雞肉卷主要作料為雞肉,雞肉含有大量維生素C維生素D及蛋白質,能夠有效的提高身體素質。
2.促進身體發育
雞肉卷中含有大量雞肉與蔬菜,含有成分磷脂,是促進身體發育的重要成分之一。
▸副作用(壞處)
無副作用
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
1.雞肉卷可以現做現吃,極其美味。
2.雞肉卷也可切塊後蘸醬吃,當做小吃。
3.雞肉卷還可蒸熟後食用。
▸禁忌人群
感冒,冠心病,動脈硬化,高脂血症,神經性疾病患者
▸適宜人群
一般人均可食用雞肉卷
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