在現實中,我們經常有機會吃到鹹菜,就比如說吃粥的時候,如果空口吃會覺得太淡了,那麼這時候來點鹹菜的話,會增加我們……[查看]
雪裏紅是一種常見的草本植物,是一種食用價值很高的食物,雪裏紅中含有多種對人體健康有好處的營養元素,日常吃雪裏紅可……[查看]
簡介雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。
季節冬季
▸功效與作用
1.醒腦提神
雪裏紅富含維生素C,可增強腦部活動,醒腦提神。
2.解毒消腫
雪裏紅可抑製細菌毒性,促進傷口愈合。
3.通便
雪裏紅富含食用纖維,可防便秘。
▸營養價值(好處)
雪裏紅富含維生素C,可增強腦部活動,醒腦提神。
▸副作用(壞處)
無副作用,可以放心吃,但是要控製量,適量即可。
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
清炒雪裏紅:雪裏紅多炒食,清炒味道濃鬱鮮香,有點微苦。
雪裏紅煮湯:若雪裏紅煮湯可以搭配香菇,肉沫,水豆腐,對體虛水腫,四肢倦怠有緩解作用
▸禁忌人群
氣鬱體質,特稟體質,瘀血體質不宜食用雪裏紅。
▸適宜人群
一般人均可食用雪裏紅。
熱門文章
雪裏紅不僅能夠炒菜,能夠醃製,做出很多風味獨特的小菜,還能與很多其他的食材配在一起,做出好吃又營養的佳肴。但是現在很多年輕人吃飯不是下館子就是媽媽輩的人燒飯,自己下班回來就
標簽:新鮮雪裏紅,做法,小菜
2014-07-09
雪裏紅是一種常見的草本植物,是一種食用價值很高的食物,雪裏紅中含有多種對人體健康有好處的營養元素,日常吃雪裏紅可以起到一個很好的保健作用,常吃雪裏紅的話,就可以開胃消食,同
標簽:雪裏紅,雪裏紅的做法,雪裏紅的營養價值
2014-04-10
雪裏紅是很常見的蔬菜,這類蔬菜在吃的時候,對身體維生素補充效果非常不錯,而且雪裏紅本身水分就很大,所以吃的時候,在促進人體排尿上,也是有著一些幫助,那雪裏紅常見的製作方式就
標簽:雪裏紅,雪裏紅的醃製方法,雪菜
2014-07-15
包子是很多人喜愛吃的,包子的種類比較多,這也是因為包子餡不同,包子在口感上,都是有著一些區別,所以在對包子選擇上,可以根據自己的喜愛進行,這樣吃的時候,也是會很喜歡,那雪裏
標簽:雪裏紅,包子,雪裏紅包子的做法
2014-07-15
現如今大家的生活條件提高了,但是反而越來越喜歡吃那些比較古老的食物了,尤其是醃製的鹹菜更是受到大家的歡迎。鹹菜的種類也是很多的,大家在吃粥的時候很喜歡在裏麵放一些鹹菜來增加
標簽:醃製雪裏紅,雪裏紅,雪裏蕻
2014-07-15
隨著現代化的發展在不斷地提高的,但是人們所做的事情也是不一樣的,而這種事情一般也是比較對人們比較有意義的,而這種事情也是比較很好的,人們所認識到的知識也是比較多的,也是有很
標簽:雪裏紅,雪裏蕻,雪菜,春不老
2014-06-17
對於中老年人來說他們的最重要的事情就是養生,畢竟年齡到了,要退休了,在家裏閑著也是沒什麼事情的,就想要給自己找一些事情來做,例如:跳廣場舞,和一些同齡人喝喝茶聊聊填什麼的,
標簽:高血壓,高血壓飲食,雪裏紅
2014-08-31
雪裏紅是我們在飲食中常常接觸到的一種蔬菜,這種蔬菜在很多人的烹飪方法裏麵都是不一樣的,因為它可以和很多種食物搭配,所以烹飪的方法就會千變萬化。還有些人喜歡將雪裏紅用來醃製,
標簽:雪裏紅,黃豆,雪裏紅炒黃豆的做法
2014-06-17
皮膚過敏能吃雪裏紅嗎?說到這個問題的時候,大家首先是要好雪裏紅的。其實一般人在平時的生活裏麵都是吃過雪裏紅的,隻是量多量少的問題。很多人對於雪裏紅還是有一點是比較熟悉的,那就是,雪
標簽:皮膚過敏,雪裏紅,紅薯
2014-08-14
便秘的患者可能還不知道是什麼原因導致了自己在不知不覺中就出現了便秘,其實導致我們出現便秘的兩大因素是飲食以及我們的腸道蠕動功能的減弱,所以想要預防和治療便秘,我們必須多吃一些能夠促
標簽:便秘,雪裏紅,便秘能吃雪裏紅嗎
2014-08-20
相信很多人對雪裏紅並不陌生,很多人都知道醃製雪裏紅是一道流傳已久的食用方法。但是很多人對雪裏紅並不是真正意義上的了解,雪裏紅又叫雪菜屬於草本植物類,雪裏紅是芥菜的變種,最常
標簽:雪裏紅,營養價值,開胃消食
2014-07-06
在這個世界上,存在著成百上千種植物,其中有些植物不但吃起來美味,而且具有豐富的食療效果,其中之一就是雪裏紅,這是我們在日常生活中十分常見的植物,但是它卻能提神醒腦,健胃消食
標簽:雪裏紅,絞肉,熟筍
2014-07-04
黃豆是很多人喜愛吃的,這類食品含有的蛋白質豐富,同時長期吃黃豆,對人體各方麵有著很好的幫助,主要也是因為黃豆在製作佳肴上,也是有著很多種類,那雪裏紅炒黃豆是不錯之選,這樣的
標簽:雪裏紅,植物,黃豆
2014-07-13
女性朋友可能都很在意自己經期的一切行為吧,因為在經期女性朋友變得非常的敏感,特別是在飲食上麵,有很多東西平時吃起來沒什麼事情的在經期吃就會給身體帶來麻煩,既然有那麼多東西是經期裏麵
標簽:經期,雪裏紅,明目,開胃
2014-08-13
在現實中,我們經常有機會吃到鹹菜,就比如說吃粥的時候,如果空口吃會覺得太淡了,那麼這時候來點鹹菜的話,會增加我們的食欲。當然除了就粥之外,鹹菜還有好多吃法,比如可以用鹹菜做
標簽:雪裏紅,燉豆腐
2014-06-16
雪裏紅是一種在北方非常常見的青菜,而且有很多家庭都喜歡將雪裏紅鹽成鹹菜放著吃,口味非常的好,而且新鮮的雪裏紅也是可以直接食用的,最簡單的做法就是清炒雪裏紅,不但具有比較高的
標簽:雪裏紅,青菜,鹹菜
2014-07-08
燉豆腐是很常坐的,這樣的做法使得豆腐在口感上非常不錯,而且豆腐製作上,也並不是很複雜,不在製作豆腐的時候,需要先在製作方法上進行了解,這樣製作的時候,才會知道什麼樣的製作方
標簽:雪裏紅,蔬菜,豆腐
2014-07-13
雪裏紅是蔬菜當中一種,這樣的蔬菜在吃的時候,對人體各方麵都是有著很好的幫助,而且雪裏紅在製作上,都是有著不錯的方法,它利於製作菜肴,同時也可以製作成包子,因此雪裏紅在製作上
標簽:雪裏紅,肉末,雪裏紅炒肉末
2014-07-15
食物是人們所離不開的,食物的種類比較多,在對食物選擇上,也是不能隨意的進行,在對食物選擇的時候,都是可以根據自己的需求進行,這樣吃的時候,對身體各方麵也是有著很好的幫助,利
標簽:肉末,雪裏紅,肉末雪裏紅
2014-07-15
雪裏紅這種想蔬菜雖然認識的人並不多,但是隻要是見到了實物的話相信許多人都會恍然大悟,雪裏紅這種蔬菜其實就是我們生活中常見的一種菜葉類型蔬菜,雖然學名叫雪裏紅,但是在
標簽:雪裏紅,怎麼做,家常做法,做法大全
2015-09-11
雪裏紅是一種比較特殊的蔬菜,這種蔬菜雖然在我們的生活中並不是太常見,但是在一般的人心目中這種菜是具有一係列的特殊功效的,尤其是在中醫的眼中,新鮮的雪裏紅能夠治療一些
標簽:雪裏紅,功效,好處,食療作用
2015-09-11
雪裏紅是我們在冬季非常常見的一類蔬菜,也是食用較多的一種蔬菜,很多人不愛吃雪裏紅,我原來就不愛吃,但是後來在朋友家吃了一頓雪裏紅肉沫飯後,就愛上了雪裏紅,在朋友那兒學會了製
標簽:肉飯,辣菜,家常做法,製作方法
2015-09-12
雪裏紅是一種蔬菜,在我們的餐桌上還算是一道比較新鮮的菜品,人們對於雪裏紅的認識比較少,很少有人知道雪裏紅的功效營養價值有哪些,這樣也就造成了不少人不敢吃雪裏紅,其實
標簽:雪裏紅,作用,好處,營養價值
2015-09-10
雪裏紅炒肉是一道美味可口的菜肴,主要在江南地區比較常見,那兒的人也比較愛吃這個菜。雪裏紅一般是清炒或者和肉絲一起炒,做出來的菜較為清爽。要是想把口味做的稍微重
標簽:雪裏紅,怎麼做,家常做法,做法大全
2015-07-23
雪裏紅肉沫,這個名字那麼長,相信很多人都不一定聽說過,名字很好聽,那麼大家也跟著我一起來學習一下如何製作這個名字很好聽的吧。不過,提前要跟大家說一下哦,雪裏紅是一種菜品,在
標簽:雪裏紅,怎麼做,家常做法,做法大全
2015-08-13
在我們日常的飲食當中,自己一般在家裏做菜的時候主要是根據現有的食材和會的廚藝來進行,也有的時候會根據自己的口味來做菜,達到好吃的目的就行,不過也在每個人的口味,肉末
標簽:雪裏紅,如何做,家常做法,做法大全
2015-11-22
雪菜包子應該是經常都會吃到的吧,特別是早餐很受歡迎的,早餐吃的最多的應該就是各種口味的包子吧,包子是很有營養的,比起其他的一些油炸的食品,很多人早上都會選擇吃包子,特別是雪
標簽:雪菜包子中筋麵粉雪裏紅
2014-07-11
說到雪菜,很多人都是非常熟悉的。因為在現實中,很多賣場和超市都有雪菜賣。不僅如此,有些方便麵裏麵也有雪菜包,可見雪菜是非常受歡迎的。那麼,雪菜怎麼醃製呢?這點很多人通常是不
標簽:雪菜雪菜怎麼醃製雪裏紅
2014-07-09
雪裏蕻是一種草本植物,是芥菜的一種變種。雪裏紅也叫做雪裏翁,雪菜和香青菜都是雪裏蕻的別名,很多地方習慣把雪裏蕻叫做辣菜,雪裏蕻的葉子是深裂,邊緣皺縮的形狀,雪裏蕻開的花的顏色是鮮黃
標簽:皮膚過敏皮膚瘙癢雪裏蕻雪裏紅
2014-08-14
想必大家對於雪裏紅有些人應該是很熟悉的,有些人其實並不熟悉。其實雪裏紅少許加工醃製的話變成了人們口中常說的辣菜了。大家都知道雪裏紅是一種營養價值極高的,在食療方麵,主要能夠
標簽:雪裏蕻雪裏蕻的營養雪裏紅
2014-07-05
猜你喜歡